I mille usi del carciofo. Le sue virtù curative in consigli, ricette, notizie e citazioni eBook

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ISBN: 9788834426579

DIMENSIONE: 4,35 MB

DATA: 2011

NOME DEL FILE: I mille usi del carciofo. Le sue virtù curative in consigli, ricette, notizie e citazioni.pdf

AUTORE: Richiesta inoltrata al Negozio

DESCRIZIONE

Questa piccola antologia è dedicata ad un ortaggio fra i più saporiti, nutrienti e sani: il carciofo. Scoprirete in questo volume numerose notizie riguardanti l'origine e la storia del carciofo, oltre al folklore ad esso associato. E, infine, tantissime ricette a base di carciofo e pratici suggerimenti per conservarlo o per utilizzarlo nella preparazione di rimedi casalinghi. In appendice una breve parentesi sul "cugino" del carciofo: il cardo.
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