Il pollo al diavolo eBook

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ISBN: 9788899234287

DIMENSIONE: 1,97 MB

DATA: 2016

NOME DEL FILE: Il pollo al diavolo.pdf

AUTORE: Aldo Palazzeschi

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Per cuocere alla perfezione un pollo al barbecue, l'ideale è aprirlo a libro, gli anglosassoni lo chiamano Spatchcoocked Chicken, insomma il nostro pollo alla diavola dove però il taglio avviene sulla schiena.. La cottura del pollo al barbecue può essere effettuata indistintamente sia su dispositivi a carbone che su dispositivi a gas, i criteri sono gli stessi così come le temperature ed ...

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